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Diesen Juni warten so viele fabelhafte Berlin Food Events auf euch, dass wir sie einmal für euch zusammengetragen haben. Hier findet ihr also eine Übersicht unserer Favoriten, persönliche Empfehlungen und Herzensprojekte. Viel Spass beim Durchgehen! Berlin Food Art Week Besonders am Herzen liegt uns die erste Berlin Food Art Week, die wir als Medienpartner unterstützen. [...]

In unserem Flavour Lexikon macht sich Illustrator Andreas jede Woche ein paar kreative Gedanken zu einem etwas ungewöhnlichen Begriff aus dem Foodbereich. Die Illustration, die dabei herauskommt, seht ihr hier. In dieser Woche haben wir ihn gefragt: Was ist wohl ein Klapperschwamm? Klapperschwamm {Grifola frondosa} Der Gemeine Klapperschwamm ist ein auch unter seinem japanischen Namen [...]

In unserem Flavour Lexikon macht sich Illustrator Andreas jede Woche ein paar kreative Gedanken zu einem etwas ungewöhnlichen Begriff aus dem Foodbereich. Die Illustration, die dabei herauskommt, seht ihr hier. In dieser Woche haben wir ihn gefragt: Was ist wohl ein Igelstachelbart? Igelstachelbart {Hericium erinaceus} Der Igelstachelbart oder auch Affenkopfpilz ist ein äußerst skurril anmutender [...]