Kolumne, Katharina Flick, Flavour Magazin

„Meine Strategie für die Feiertage: Ich gehe auf eine große Reise, die wird fabelhaft und wenn ich wiederkomme, bin ich so Zen-Buddha-mässig entspannt, dass mich dieser ganze Weihnachtstrubel praktisch überhaupt nicht tangiert. Das hat auch hervorragend geklappt. Als ich noch in New York war. Zeitsprung. Drei Tage später in Berlin. Ich stehe leicht verschwitzt und mental [...]

Katharina, kulinarische, Weltreise, Singapor

Katharina ist gerade auf kulinarischer Tour um die Welt, ihre erste Station dabei: Singapur! Die wunderschöne und aufregende Großstadt hat es ihr vor allem wegen dem fantastischen Street Food angetan. Das berühmteste Rezept: Hainan Chicen Rice, ein einfaches Gericht, das aber richtig zubereitet unglaublich gut schmeckt! Katharina hat euch ein Rezept herausgesucht und eine kleine [...]

Koffer, packen, reisen

Katharina geht in wenigen Tagen auf Kulinarische Weltreise, dabei besucht sie 4 Kontinente und streift 3 Jahreszeiten, was dabei in ihrem Koffer landet und wie kompliziert sich das ganze gestaltet, lest selbst… „Ich habe ganz sicher jeden Reiseblog zu dem Thema gelesen, sobald das Wort „Packliste“ in der Überschrift stand, habe ich erstmal drauf geklickt [...]

Kulinarische Playlist

Für Katharina gehört zum gemütlichen Kochen neben großartigen Zutaten und dem ein oder anderen Kochwein vor allem Musik dazu. Was gibt es schöneres als hier und dort ein wenig mitzugrooven, während man im Takt das Gemüse schnippelt. Eine kleine Gesangseinlage, während das Wasser für die Pasta kocht oder ein Tänzchen in Ehren, einfach weil der Song gerade so [...]

Cupcake, Katjes, Grünohr, Cafe, Geburtstag, Vegan

Während Katharinas Traumberuf und großes Talent schon immer Eistester war, entdeckte Katja letzte Woche beim „Sweet’n’Greet“ von Katjes im Café Grün-Ohr eine ganz neue Passion: Cupcakes entwerfen! Aber von vorne: Wir wurden letzte Woche in das zuckersüße, rosafarbene Mädchen-Traum Café Grün-Ohr eingeladen, konnten uns einmal durch alle dargebotenen Süßigkeiten futtern und können jetzt sagen: Vegetarische [...]

Kaugummi, kauen, Kaugummiblase, rot, rote Blase

Meistens ist Katharina froh, kein Teenager mehr zu sein, sich allerdings gewisse Sachen verbieten zu lassen, nur weil das “peinlich in dem Alter ist”, sieht sie deswegen aber gar nicht ein. Darum freut sie sich in unserer Food Kolumne darüber,wie fabelhaft es ist, Erwachsen zu sein! “Ich habe heute einen Artikel in einer Zeitschrift gelesen, deren [...]

Hochzeit, Blumen, Bräuche, Traditionen, Hochzeiten, Fotos,

Heute verraten wir euch in unserem Hochzeitsmedley, warum es an Pfingsten so ruhig um Flavour war. Wir haben beide auf verschiedenen Hochzeiten getanzt. Während Katharina nach der Zeremonie entspannt die Füße in den wunderbar kühlen Bodensee halten konnte, war Katja als Gast und Fotografin im Doppeleinsatz. Geschwitzt haben wir auf jeden Fall alle: Die Bräute [...]