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Normalerweise reist Katharina eher ohne großen Plan, Reiseführer oder auch nur eine wirkliche Idee, was sie sehen möchte. Vor der Reise nach Istanbul fiel ihr jedoch das Fabelhafte Buch Meze in Istanbul in die Hände, in dem lauter kulinarische Hot Spots und dazu passende Rezepte abgebildet sind. Istanbul to Go sozusagen, und dies hat zu [...]

Kulinarische, Weltreise, Katharina, Markt Bali

Katharinas kulinarische Weltreise hat sie nach Bali verschlagen, die magische Insel der Hindu-Götter, der Tempel, der weißen Traumstrände und vor allem des absolut fantastischen Essens. Sie hat euch natürlich wieder ihr Lieblingsrezept mitgebracht, diesmal sogar mit Nachtisch, weil dieser so typisch für Bali ist, das man auf keinen Fall darauf verzichten kann! “Auf Bali haben [...]

Katharina, kulinarische, Weltreise, Singapor

Katharina ist gerade auf kulinarischer Tour um die Welt, ihre erste Station dabei: Singapur! Die wunderschöne und aufregende Großstadt hat es ihr vor allem wegen dem fantastischen Street Food angetan. Das berühmteste Rezept: Hainan Chicen Rice, ein einfaches Gericht, das aber richtig zubereitet unglaublich gut schmeckt! Katharina hat euch ein Rezept herausgesucht und eine kleine [...]

Koffer, packen, reisen

Katharina geht in wenigen Tagen auf Kulinarische Weltreise, dabei besucht sie 4 Kontinente und streift 3 Jahreszeiten, was dabei in ihrem Koffer landet und wie kompliziert sich das ganze gestaltet, lest selbst… „Ich habe ganz sicher jeden Reiseblog zu dem Thema gelesen, sobald das Wort „Packliste“ in der Überschrift stand, habe ich erstmal drauf geklickt [...]

Kulinarische Weltreise

Der Sommer ist vorbei –  Die Zeit, in der Berlin am schönsten ist, neigt sich mit rasendem Tempo ihrem Ende und was bleibt, ist die Sehnsucht nach Sonne, auf der Terrasse frühstücken und Schwimmen direkt nach dem Aufstehen. Dies war auch ungefähr der Zeitpunkt, als Katharina eine Entscheidung getroffen hat: In diesem Jahr muss der [...]